省份：陕西省
城市：延安市
区县：洛川县
海拔：海拔1100m
年均温度：年均9.2℃
产区描述：延安是我国优势农产品布局规划的优势苹果产业带，是世界苹果最佳优生区，是我国及世界重要的苹果基地。2024年，延安苹果面积333.46万亩，产量500.03万吨，鲜果产值271.01亿元。苹果种植规模居全国地级市之首，约占世界的1/20、全国的1/9、陕西的1/3。其中“洛川苹果”是延安的两大区域公用品牌之一，位居全国苹果品牌价值榜前列。
延安苹果被外交部赠送给蒙古国总统等多位国家元首；
2015年，延安苹果被外交部赠送给蒙古国总统等多位国家元首；
2015年11月，赠送阿塞拜疆总统阿利耶夫；
2016年3月，赠送德国总统高克一行；
2017年5月，赠送哈萨克斯坦总统娜扎尔巴耶夫；
2018年4月，赠送缅甸总统温觉；
2018年9月，赠送尼泊尔共产党联合主席、前政府总理普拉昌达；
2023年5月18日中亚峰会，赠送五国总统及夫人；
延安作为中国太空站鲜食水果保供基地，延安苹果严格遵循航天级标准，从环境选择、有机栽培到绿色绿色防控，全程精细化标准化管控。依托三级技术服务体系，实现全天候果园管理，每颗苹果都通过内外的品质及食品安全检测并配备唯一追溯码。采用气调贮藏与冷链技术，让苹果处于“休眠态”，确保航天员品尝到枝头般的新鲜。这里出产的苹果，凝聚着黄土高原的天地精华，以革命圣地的品质担当，托起中国人的航天梦想。
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主要产区：主产区覆盖洛川县全县，核心集中在永乡镇、旧县镇、交口河镇、老庙镇、槐柏镇等乡镇，重点村落包括京兆村、秦关村、上黄章村等。
品种特征：洛川苹果以富士系为主（占比80%以上），果形端正、色泽艳丽，含糖量14%-16%，甜度高，口感脆甜多汁，硬度适中，耐储运。其他品种包括嘎啦、秦冠等。
产业规模：2023年种植面积达53万亩，年产量约95万吨，占全国苹果产量的10%以上，年产值超过60亿元。拥有苹果专业合作社300余家，年加工能力20万吨，产品远销东南亚、欧洲等30多个国家和地区。
采摘时间：采摘时间为秋季9月-10月
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