2025年12月第3周

中国农业农村信息网

Agriculture and Rural Information Network of China

头像

匿名用户

发布时间:2026-11-11 10:05:53

甘肃天水花牛苹果

国家地理标志产品,元帅系苹果,和美国蛇果齐名,国内知名红苹果品种,产地天水秦州、麦积、清水、秦安一带山地果园 。

 

🌄产地环境

地处北纬34°黄金苹果带,海拔1200‑1800米山地,黄绵土土层深厚,光照足、昼夜温差大,利于糖分积累上色。
每年9月上中旬成熟上市,高海拔地块9月5日后采收 。

🍎外观特征

- 果形高桩圆锥形,五棱棱角明显,这是花牛标志性特点 。
​
- 果皮浓红、色泽艳丽,果面光洁;单果重220‑280克,果个大而整齐。
​
- 果肉黄白色,肉质细密。

😋口感(最大特点:一果两吃)

1. 刚下树新果:脆甜多汁,果香浓郁,甜度高,微酸回甘,脆着吃口感很好 。
​
2. 常温存放5‑7天:果肉淀粉转化,变成粉面绵软,不用打泥,老人、小孩很适合吃。

香气突出,是普通苹果少有的浓郁果香。

✨优点

1. 耐储存,冷库可以存到次年春夏;
​
2. 香气足,甜度高,不齁甜;
​
3. 既可脆食,又能放粉面,老少皆宜;
​
4. 山地种植,昼夜温差造就风味足。

📝简短宣传版(适合名片、朋友圈)

天水花牛苹果|国家地理标志
高海拔山地孕育,果形高桩五棱突出,果皮浓红艳丽。
一果两吃,新果脆甜爆汁,存放绵密粉糯,果香醇厚。
每年金秋应季上市,耐储存,老少皆宜的本土名果。

扫码查看小程序

二维码